Bawang, juga dikenal sebagai bawang, bawang, bawang dan sebagainya, adalah ramuan dua tahunan dari genus Allium di Liliaceae. Prostaglandin A dapat mengurangi resistensi pembuluh darah perifer dan viskositas darah. Ini dapat digunakan untuk mengurangi tekanan darah, menyegarkan otak, mengurangi tekanan, mencegah masuk angin, dan juga mengais radikal bebas oksigen, meningkatkan metabolisme, melawan penuaan dan mencegah tulang. Kualitas longgar dan sebagainya. Mari kita lihat kapan bawang diperkenalkan ke Cina.
Bawang asli dari Asia Tengah atau Asia Barat. Dalam ukiran batu Mesir kuno seribu tahun sebelum SM, ada gambar bawang yang dipanen dan kemudian menyebar ke wilayah Mediterania. Selama Dinasti Han Barat, Zhang Jitong membawa kembali banyak spesies dari Wilayah Barat, tempat bawang ditanam. Setelah penemuan geografi, itu menyebar dari Eropa ke dunia. Pada abad ke-16, bawang bombai diperkenalkan ke Amerika Utara dan Jepang pada abad ke-17. Pada abad ke-18, The Miscellaneous Records of Lingnan mencatat bahwa bawang bombai diperkenalkan ke Makau oleh orang Eropa berkulit putih dan ditanam di Guangdong.
Bawang banyak dibudidayakan di seluruh dunia. Ada banyak varietas bawang yang telah digunakan dalam makanan di seluruh dunia. Asal-usul bawang di Cina terutama didistribusikan di Jinxiang, Yutai, Shanxian, Pingdu, Fengxian, Jiangsu, Jiuquan, Wuwei, Yuanmou, Dongchuan, Xichang, Sichuan, Hengchun, Fenggang, dan Checheng Taiwan.
Kondisi pertumbuhan apa yang dibutuhkan bawang?
1. Suhu: Bawang memiliki kemampuan beradaptasi yang kuat terhadap suhu. Biji dan umbi dapat berkecambah perlahan pada suhu 3-5 C. Suhu yang cocok untuk pertumbuhan bibit adalah 12-20 C, daun 18-20 C, umbi 20-26 C, dan bibit yang kuat dapat bertahan pada suhu rendah -6-7 C.
2. Penerangan: Bawang adalah tanaman sinar matahari panjang, yang membutuhkan lebih dari 14 jam sinar matahari panjang selama ekspansi bohlam dan perbautan dan berbunga. Di bawah kondisi suhu tinggi dan sinar matahari pendek, hanya daun panjang yang tidak bisa membentuk bawang. Intensitas cahaya bawang yang optimal adalah 20.000-40.000 lux.
3. Air: Bawang harus menyediakan air yang cukup selama perkecambahan, pertumbuhan bibit dan ekspansi umbi, tetapi air harus dikontrol sebelum bibit dan musim dingin untuk mencegah pertumbuhan bibit dan kerusakan akibat embun beku. Tubuh daun tahan kekeringan dan cocok untuk kelembaban 60-70%.
4. Tanah: Bawang memiliki kemampuan beradaptasi yang kuat terhadap tanah. Sangat cocok untuk menggunakan tanah lempung netral yang subur dan longgar dengan ventilasi yang baik. Tanah lempung berpasir mudah diperoleh dengan hasil tinggi, tetapi tanah lempung liat memiliki bohlam yang banyak, warna yang bagus, dan tahan penyimpanan. Kemampuan sistem akar untuk menyerap pupuk lemah, dan hasil tinggi membutuhkan kondisi gizi yang memadai.