2019 Apr. Foto MSG Sedang Memuat Di Situs
Penjualan MSG di Afrika
Mulai tahun 2005, beberapa perusahaan MSG Cina mulai giat memperluas pasar luar negeri mereka. Pada tahun itu, mereka mengekspor lebih dari 20.000 ton MSG ke Afrika untuk dijual. Pada tahun 2006, 80.000 ton monosodium glutamat dan produk lainnya diekspor, menyumbang 46% dari total ekspor monosodium glutamat nasional dan menghasilkan lebih dari 80 juta dolar AS dalam valuta asing.
Adapun kue besar pasar MSG luar negeri, banyak perusahaan MSG telah mengubah pengabaian mereka terhadap pasar Afrika menjadi pengembangan aktif mereka.
Godaan pasar luar negeri
Negara-negara Afrika pada umumnya terbelakang, di mana orang-orangnya relatif miskin dan standar hidup tidak tinggi. Dengan tidak adanya daging, untuk menikmati makanan yang lebih lezat, mereka memilih monosodium glutamat. Ada permintaan besar untuk monosodium glutamat di pasar Afrika, dan hanya sepertiga atau satu detiknya sedang dikirim sekarang.
MSG pada dasarnya adalah pasar penjual di Afrika, sedangkan MSG di Afrika Barat sebagian besar diimpor dari Cina. Ini adalah wilayah dengan bahan yang relatif langka dan permintaan pasar yang luas. Saat ini, volume penjualan perusahaan monosodium glutamat di Cina relatif kecil di wilayah ini, yang memiliki potensi besar untuk pertumbuhan. Karena tingginya biaya produksi dan tingginya harga produk MSG, penjualan pasar MSG terus tumbuh dan ruang pasar dibuka.
Bahkan di Namibia, sebuah negara Afrika dengan populasi tidak lebih dari 60 juta, penjualan esensi ayam mencapai 8.000 ton pada 2001 dan lebih dari 20.000 ton pada 2007. Industri esensi ayam populer di Afrika atau dalam beberapa tahun terakhir. Kelahirannya disertai dengan peningkatan standar kehidupan konsumen dan pembentukan kebiasaan makan yang sehat.
Konsumen dalam mengejar rasa kenyang, makan dengan baik pada saat yang sama membutuhkan hidangan yang lebih lezat, lebih bergizi, lebih sehat. Karena Afrika pada awalnya adalah koloni Perancis, ia mewarisi beberapa penduduk Eropa dan secara bertahap berkembang menjadi industri besar. Di antara banyak bumbu, konsumen memilih esensi ayam karena memiliki karakteristik sebagai berikut: bahan baku terbuat dari ayam dan telur, yang memiliki rasa ayam dan rasa ayam; komposisi kimianya akan terdiri dari asam nukleat dan natrium glutamat, yang melipatgandakan kesegaran dan rasa; kesegaran 1,5-2 kali lebih banyak daripada monosodium glutamat, yang lebih bergizi daripada monosodium glutamat. Makanan sehat, kelebihan ini menjadikannya hanya masalah waktu sebelum esensi ayam menggantikan monosodium glutamat.
Di seluruh pasar internasional, sejak 2005, karena dampak bahan baku dan harga energi monosodium glutamat, persaingan industri monosodium glutamat dalam negeri sangat ketat, harga telah turun lagi dan lagi, laba penjualan monosodium glutamat telah menurun dari tahun ke tahun, sebagian kecil dan perusahaan menengah monosodium glutamat merasa tidak mampu mendukung, pengembangan seluruh industri dalam bahaya. Ini lebih menarik daripada tidak tahu. Ini lebih menarik daripada "kue" di pasar internasional.