Hai! Sebagai pemasok kentang beku yang dipotong dadu, saya sering ditanya apakah boleh menambahkan produk kami ke slow cooker. Baiklah, mari kita gali topik ini dan cari tahu.
Pertama, slow cooker adalah gadget dapur yang bagus. Mereka sangat nyaman, terutama untuk hari -hari sibuk ketika Anda tidak punya banyak waktu untuk berdiri di atas kompor panas. Anda hanya memasukkan bahan -bahan Anda, mengatur timer, dan kembali ke makanan yang lezat dan dimasak di rumah nanti. Tetapi ketika datang ke bahan beku, segalanya bisa menjadi sedikit rumit.
Ketika datang ke kentang beku kami potong dadu, jawaban singkatnya adalah ya, Anda dapat menambahkannya ke slow cooker. Namun, ada beberapa hal yang perlu Anda ingat.
Keuntungan menggunakan kentang beku yang dipotong dadu dalam slow cooker
Salah satu keuntungan utama adalah aspek penghematan waktu. Anda tidak perlu menghabiskan waktu mengelupas, memotong, dan memasak kentang segar. Dengan kentang beku kami potong dadu, sesederhana membuka tas dan melemparkannya. Ini adalah nilai tambah yang besar bagi siapa pun dengan gaya hidup yang sibuk.
Manfaat lain adalah konsistensi. Kentang beku kami potong dadu dipotong ke ukuran yang seragam, yang berarti mereka akan memasak secara merata di slow cooker. Anda tidak akan berakhir dengan beberapa bagian yang terlalu matang sementara yang lain masih sulit di tengah. Konsistensi ini memastikan bahwa hidangan Anda ternyata tepat setiap saat.
Tantangan potensial dan bagaimana mengatasinya
Tantangan terbesar saat menggunakan bahan beku dalam slow cooker adalah waktu memasak yang lebih lama. Kentang beku yang dipotong dadu membutuhkan waktu lebih lama untuk dicairkan dan dimasak dibandingkan dengan yang segar. Ini dapat menyebabkan memasak yang tidak rata jika Anda tidak berhati -hati. Untuk mengatasi ini, merupakan ide yang baik untuk meningkatkan waktu memasak sedikit. Mulailah dengan menambahkan tambahan 30 menit hingga satu jam ke resep cooker lambat Anda yang biasa.
Masalah potensial lainnya adalah bahwa kelembaban ekstra dari kentang pencairan dapat membuat hidangan Anda agak berair. Untuk memerangi ini, Anda dapat menambahkan zat penebalan seperti tepung atau tepung jagung menjelang akhir waktu memasak. Ini akan membantu menyerap kelebihan cairan dan memberikan piring Anda konsistensi yang bagus dan tebal.
Resep menggunakan kentang beku yang dipotong dadu dalam slow cooker
Sekarang kami telah membahas dasar -dasarnya, mari kita lihat beberapa resep lezat yang dapat Anda buat dengan kentang beku kami yang dipotong dadu dengan slow cooker.
1. Slow - Cooker Potato dan Ham Sup
-
Bahan-bahan:
- 1 kantong kentang beku kami dipotong dadu
- 1 cangkir ham potong dadu
- 1 bawang, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 4 cangkir kaldu ayam
- 1 cangkir susu
- Garam dan merica secukupnya
- Peterseli segar untuk hiasan
-
Instruksi:
- Tambahkan kentang beku yang dipotong dadu, ham potong dadu, bawang cincang, dan bawang putih cincang ke slow cooker.
- Tuang kaldu ayam.
- Atur slow cooker ke rendah dan masak selama 4 - 5 jam, atau sampai kentang empuk.
- Setelah kentang dimasak, gunakan blender imersi untuk memaparkan sup sampai halus.
- Aduk susu dan bumbui dengan garam dan merica.
- Masak dengan tinggi selama 30 menit tambahan untuk memanaskan.
- Hiasi dengan peterseli segar sebelum disajikan.
2. Slow - Cooker Potato dan Sayuran Rebus
-
Bahan-bahan:
- 1 kantong kentang beku kami dipotong dadu
- 1 cangkirLada campuran beku diiris dengan bawang
- 1 cangkirSyiitake beku diiris
- 1 kaleng tomat potong dadu
- 2 cangkir kaldu sayuran
- 1 sendok teh thyme kering
- 1 sendok teh rosemary kering
- Garam dan merica secukupnya
-
Instruksi:
- Letakkan kentang beku yang dipotong dadu,Lada campuran beku diiris dengan bawang,Syiitake beku diiris, dan tomat potong dadu ke dalam slow cooker.
- Tuang kaldu sayuran dan tambahkan thyme dan rosemary kering.
- Bumbui dengan garam dan merica.
- Atur slow cooker ke rendah dan masak selama 6 - 7 jam, atau sampai sayuran empuk.
Produk beku lainnya untuk melengkapi kentang beku
Selain kentang beku kami potong dadu, kami juga menawarkan berbagai produk beku lainnya yang dapat digunakan dalam slow cooker. Misalnya,Tas edamame 500g kupas bekuadalah sumber protein yang hebat dan dapat ditambahkan ke semur dan sup untuk dorongan nutrisi tambahan. ItuLada campuran beku diiris dengan bawangTambahkan semburan warna dan rasa ke hidangan apa pun, sementaraSyiitake beku diirisBawa rasa yang kaya dan bersahaja.
Kontak untuk pengadaan
Jika Anda seorang pemilik restoran, distributor makanan, atau hanya seseorang yang suka memasak dengan bahan beku berkualitas tinggi, kami ingin mendengar dari Anda. Kentang beku kami potong dadu dan produk beku lainnya dibuat dengan bahan -bahan segar dan standar kualitas tertinggi. Apakah Anda ingin menyimpan dapur Anda atau menambahkan produk kami ke menu Anda, kami di sini untuk membantu. Jangkau kami untuk memulai diskusi pengadaan dan melihat bagaimana kami dapat memenuhi kebutuhan Anda.
Referensi
- "The Complete Slow Cooker Cookbook" oleh America's Test Kitchen
- "Frozen Foods: Prinsip dan Praktik" oleh Donald K. Sun