Fillet Cod Pasifik Asin

Deskripsi Produk:

Alat tangkap: Pukat atau Longline, ukuran 100-500 g / pc, kaca 10%, garam 2-3% atau sesuai kebutuhan, Bebas Gluten, Bebas Bahan Kimia.

Ukuran dan glasir tanpa kompensasi bisa dinegosiasikan.

Alternatif Inner Packing: 1200g per kantong, 250g per kotak, 400g per kotak atau tas atau sesuai kebutuhan.

Alternatif Kemasan Luar: Karton Coklat

PARAMETER CHIMICAL-MICROBIOLOGICAL

Cara pengiriman multi dapat dipilih

Kualifikasi Pemasok: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI

Ringkasan untuk Pacific Cod

Kualitas cod Pasifik dapat bervariasi tergantung pada seberapa baik itu ditangani di laut. Kualitas tertinggi diproduksi oleh longliners freezer, yang memproses ikan di atas kapal dalam waktu singkat setelah membawanya. Pukat pabrik dapat menghasilkan produk berkualitas tinggi juga, jika penarik pendek dan ikan diproses segera. Sebagian besar pukat Alaska mengirim ke pabrik pengolahan berbasis pantai menahan ikan mereka di tangki air laut yang didinginkan. Karena ikan tidak berdarah, dagingnya biasanya tidak berwarna putih. Pembeli harus mencatat bahwa sebagian besar semua cod Pasifik dari Pantai Barat AS dipasarkan sebagai fillet segar sementara cod Pasifik dari Alaska hampir semuanya beku.

Kandungan gizi

Cod mengandung beberapa nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh Anda.

Nutrisi Umum

Satu porsi 3 ons cod yang dimasak menggunakan metode panas-kering mengandung 32 persen dari nilai protein harian, 13 persen dari DV natrium, 6 persen dari DV lemak dan 16 persen dari DV dari lemak jenuh. Ia tidak menawarkan karbohidrat atau serat.

Protein

Protein berperan penting dalam kesehatan. Tubuh memecah protein menjadi asam amino selama metabolisme. Asam amino ini dikategorikan penting, tidak esensial, dan kondisional. Tubuh Anda tidak dapat memproduksi asam amino esensial. Anda harus mendapatkannya dari makanan. Tubuh dapat membuat asam amino kondisional dan non-esensial, tetapi jika Anda menderita penyakit, Anda mungkin perlu meningkatkan asupan asam amino kondisional dari makanan Anda. Cod menawarkan setidaknya sejumlah kecil semua asam amino esensial dan yang paling bersyarat. Asam amino sangat penting untuk penciptaan, perbaikan dan pemeliharaan sel dan pertumbuhan dan perkembangan janin, anak-anak dan remaja yang sehat. Kandungan protein tinggi cod dan kekurangan karbohidrat menjadikannya pilihan yang bagus jika Anda mengikuti diet rendah karbohidrat, tinggi protein.

Cara memasak yang disarankan untuk Cod

Pan Goreng Lemon Pepper Cod

Masukkan 3 sendok makan minyak sayur ke dalam wajan, panaskan api sampai sedang tinggi dan beri minyak beberapa menit untuk memanaskan.

Tambahkan 1 ½ lbs. fillet cod ke wajan. Taburi dengan jus dari ½ lemon dan lada secukupnya. Masak selama 4 menit dan balikkan.

Taburkan sisi kedua dengan merica dan jus dari bagian kedua lemon dan terus memasak sampai ikan mudah terkelupas.

Tag populer: fillet cod pasifik asin, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan